Садж на углях для подачи шашлыка «Жужик»

1,320 грн

Универсальный садж для подачи и подогрева шашлыка и других блюд, который:

  • позволяет держать готовый шашлык горячим в течение длительного времени,
  • подходит для различных вариантов шампуров, высота регулируется,
  • «штанга» снимается, что позволяет
    • готовить на сковороде и решетке,
    • поддерживать пищу на сковороде все время горячей,
    • работать как угольное фондю и многое другое.

Материал: нержавейка
Размеры САДЖа: Ø350х200(700)

  1. После приготовления шашлыков возникает проблема — застолье длится долго, а шашлыки остывают быстро. А выпить, а закусить, а поговорить … Поэтому, после того, как Вы приготовили шашлыки, угли засыпаете в верхнюю чашу «Жужика» и устанавливаете шампуры с шашлыками. И все это на стол. Таким образом, шашлыки долгое время будут горячими.

2. То же самое и с любым блюдом, приготовленным на сковороде. Насыпаете угля и ставите сверху сковороду. Эффект при этом двойной: еда горячая, а через некоторое время сковорода начинает шипеть, что еще больше раззадоривает аппетит участников застолья.

3. Также, «Жужик» можно использовать следующим образом: в верхний короб насыпаем угли и сверху ставим любую решетку, подходящую по размеру. Так можно жарить все, что угодно.

4. Можно устроить мангальное фондю. В верхнюю чашу «Жужика» насыпаете горячие угли, а на нижней части раскладываете сырые продукты: мясо, сало, колбаски, печень, сыры, хлеб и т.д. Ставите эту всю красоту посреди стола, и все гости жарят себе на коротких шампурах то, что им нравится. Хозяину остается только периодически подкладывать уголь, а хозяйке — новую порцию продуктов для жарки.

5. Также с нашим саджем можно устроить эффектную подачу блюд. На нижнюю часть раскладываете овощи, зелень, хлеб, сыры и т.д. А в верхнюю часть — охотничьи колбаски (или какие-то другие, на Ваш вкус). Поливаете верхнюю часть спиртом, поджигаете и вносите к гостям. Эффект производит замечательный!

Посмотрите видео использования САДЖа для шашлыка «Жужик»

Меню
/*