Классический:
белое сухое вино, молотый черный перец, паприка, очень много огородной лука
Диетический:
минеральная вода, зеленый лук, укроп (шашлык получается удивительно нежным)
Сочный:
кефир (сметана, йогурт т. п.), полукольца огородной лука, укроп, петрушка, сельдерей (шашлык получается очень сочный);
Пикантный:
майонез, немного горчицы, молотый черный перец, кольца огородной лука
Изысканный:
оливковое масло, мед, горчица, мелко нарубленный чеснок
Странный:
крепко сваренный кофе, масло, тмин, соевый соус, корица, чеснок (необычно, но очень вкусно!)
“Очень приличный”:
Лук огородный кольцами, белое сухое вино, 1 лимон, 3 киви, петрушка, укроп.
