Маючи всього декілька спецій, можна придумати десятки варіантів маринаду. Проте не варто надто захоплюватись маринадом, тому що багато приправ можуть заглушити смак м’яса. Запорукою смачної м’ясної страви є правильні пропорції маринаду, а також відсутність наступних…